
Sono una Biologa nutrizionista laureata in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana presso l’Università di Torino (Albo Nazionale dei Biologi n° AA_ 083562). Da sempre appassionata di scienza e di sana alimentazione amo la cucina e la vita attiva. Credo nell’educazione alimentare come strumento per trasmettere informazioni corrette e consapevolezza nelle scelte alimentari. La curiosità e l’amore per la cucina mi portano a sperimentare e creare piatti salutari e bilanciati ma allo stesso tempo gustosi.
Mi occupo di consulenze nutrizionali e dell’elaborazione di diete in soggetti sani e in condizioni patologiche accertate dal medico. Mi rivolgo quindi a chi presenta patologie e deve migliorare il proprio stato di salute rivedendo la sua alimentazione e a tutti coloro che credono, insieme a me, che il benessere nasca da un’alimentazione equilibrata e da uno stile di vita sano ma non restrittivo. Fermamente convinta che non sia mai troppo tardi per iniziare a volersi bene, aiuto con entusiasmo chiunque voglia intraprendere un cambiamento.
Insieme ad un aggiornamento continuo in ambito clinico, penso che un ascolto attento del paziente, delle sue esigenze ma anche dei suoi desideri, sia la chiave per elaborare un piano nutrizionale su misura per ognuno, che porti ad un nuovo atteggiamento, consapevole e sereno nei confronti delle scelte alimentari.
√ Visita nutrizionale in cui verrà effettuata un’anamnesi completa del paziente, rilevati i parametri antropometrici e stabiliti gli obiettivi di trattamento al fine di elaborare un piano nutrizionale personalizzato. Nel corso delle visite di controllo si valuterà l’andamento della dieta e si aiuterà il paziente a perseverare nel raggiungimento degli obiettivi stabiliti e ad acquisire uno stile di vita salutare.
√ Percorso di educazione alimentare in cui verranno fornite le indicazioni per una corretta alimentazione basata sulla dieta mediterranea e dati gli strumenti necessari per effettuare in autonomia scelte più salutari e consapevoli garantendo il raggiungimento dell’equilibrio e del benessere.
Ricevo su appuntamento in Corso Vittorio Emanuele ||, 97 Torino