Ludovica Ingignoli

Intolleranza al lattosio

In collaborazione con Dr.ssa Claudia Arcovio, Medico Dietologo Vi è mai capitato dopo aver bevuto una tazza di latte di avere mal di pancia? Oppure un forte mal di testa…

FERTILITA’ e ALIMENTAZIONE

In collaborazione con la Dr.ssa Claudia Arcovio, Medico Dietologo Abbiamo chiesto alla Dr.ssa Claudia Arcovio quanto fosse importante l’alimentazione nella futura mamma: “Lo stato nutrizionale materno pre-gravidico condiziona significativamente non…

Colori e stagionalità di frutta e verdura

Come abbiamo visto negli ultimi articoli (piatto sano e piramide alimentare), è importante consumare almeno 5 porzioni di frutta e verdura ponendo attenzione alla varietà di colore e alla stagionalità.…

Come compilare il meal planner

Preparare in anticipo un menù settimanale è di grande aiuto per prendere maggior consapevolezza della propria alimentazione e per poter controllare la frequenza di consumo degli alimenti. Nell’articolo precedente sulla…

Il Piatto Del Mangiar Sano

Salvo che per alcune patologie specifiche, il piatto del mangiar sano è un’ottima rappresentazione grafica di come comporre un pasto saziante e bilanciato suddividendolo, per semplicità, nei principali macronutrienti: fibre,…

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